Télécharger le livre :  De la malbouffe au “bien-manger”
Ajouter à ma liste d'envies
Le “bien-manger” est devenu une injonction. On nous assène de manger mieux, pour nous, pour la planète et pour les autres. Les scandales alimentaires se succèdent et la liste des aliments à bannir s’allonge. Pourtant, le hamburger prospère. Trop gras, trop salé, trop...

Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2025-12-18
Collection : Questions alimentaires et gastronomiques
PDF

9,99