Télécharger le livre :  Saveurs, senteurs : le goût de la Méditerranée
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RETOUR AUX SOURCES - la Méditerranée - par une double voie d’accès : le goût et l’odorat, sens réputés primitifs voire inférieurs parce que trop liés à la vie instinctuelle et affective. Ils seraient en outre - autre motif de défiance - au service de la jouissance...

Editeur : Presses universitaires de Perpignan
Parution : 2021-06-07
Collection : Études
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Télécharger le livre :  Rythmes et lumières de la Méditerranée
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Les Actes du Colloque international sur le thème de “Rythmes et Lumières de la Méditerranée”, qui s’est tenu à l’université de Perpignan les 20-23 mars 2002, constituent autant d’étapes d’un voyage de redécouverte d’une “antique mer solaire” à travers deux voies d’accès...

Editeur : Presses universitaires de Perpignan
Parution : 2020-10-11
Collection : Études
PDF sans DRM

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Télécharger le livre :  L'Université de Perpignan
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L’Université de Perpignan, fondée en 1350, est une des plus anciennes universités d’Europe. Le présent ouvrage, richement illustré, présente les grandes étapes de son histoire dans une langue accessible à tous et sans jargon inutile. Interrompue en 1793, comme toutes...

Editeur : Presses universitaires de Perpignan
Parution : 2017-09-28
Collection : Études
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Télécharger le livre :  Autour de Fernand Braudel
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Publié à l'occasion de la première remise du Prix créé en l'honneur de Fernand Braudel et de la célébration du centenaire de sa naissance le 24 août 1902, cet ouvrage collectif entend rendre hommage à l'historien mais aussi témoigner de la vitalité et de l'actualité...

Editeur : Presses universitaires de Perpignan
Parution : 2017-09-28
Collection : Études
PDF sans DRM

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